贵州有没有供卵中心_宝宝吃小龙虾会上火吗

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宝宝吃小龙虾会上火吗

小龙虾本身不会上火，但是宝宝如果吃麻辣或者香辣的加入刺激配料的小龙虾则会上火，还可能会引起咳嗽等咽喉问题。

所以如果家长要给宝宝做小龙虾的话，可以清蒸或者煮粥等比较清淡营养的做法。

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清蒸小龙虾怎么做

用料：小龙虾、生抽、香醋、凉开水、白糖、葱、姜、蒜、植物油适量。

做法：

1、小龙虾洗干净备用。

2、蒸锅加入适量清水，放入姜片，小葱，加入一瓶盖的高度白酒。

3、洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺料酒拌匀。

4、蒸屉上铺上姜片。倒入拌过料酒的小龙虾，马上盖好锅盖。

5、开火，蒸锅上汽后再蒸六七分钟左右关火，虚火蒸2分钟即可。正规贵州代怀

6、制作蘸料：生抽、香醋按1:1的比例装进小碗里调匀，倒入半勺凉白开，加入白糖搅到糖化，作为佐料备用。热锅上油，油热后下葱姜蒜，小火煸炒至焦香，醮料制作完成。

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做给宝宝吃的小龙虾如何清理

1、剪去小龙虾的大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;

2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须;

3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来;

4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好);

5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，小心别把虾黄冲掉，然后沥水去。